Pantai Widarapayung, Yutuk


Tujuan saya ke pantai Widarapayung yang lain adalah mencari Yutuk. Apa itu yutuk, dia adalah hewan crustacea, sebangsa udang atau kepiting yang hidup di pasir pantai. Istilah lain hewan ini adalah Undur-undur laut, Mole crab, atau nama latinnya emerita talpoida.

Saya pernah makan peyek yutuk ketika masih kecil, rasanya persis udang. Di Widarapayung yutuk dijual sebagai peyek ataupun yutuk goreng.

Yutuk goreng maupun peyek yutuk banyak dijual di pantai-pantai Cilacap timur dan Kebumen. Selebihnya dugunakan sebagai pakan ternak. Saya penasaran karena dulu ingat gurihnya, namun lupa seperti apa bentuknya dan ingin mencicipi lagi.

Yutuk goreng ini dijajakan oleh bapak-bapak atau ibu-ibu berkeliling di pantai. Harganya murah, 2000 sebungkus. Malah bisa lebih murah lagi kalo pintar tega menawar, atau beli dalam jumlah banyak.

Rasanya bagaimana?

Gurih! Persis udang goreng, namun yang ini unik karena aromanya tidak sama dengan udang dan bentuknya yang kompak. Bisa dimakan langsung, namun buat teman nasi juga nikmat. Tambah sabal atau saus tomat, semakin mantap!

Karena saya beli agak banyak (kemaruk), akhirnya sampai malam nggak habis. Akhirnya dicoba digoreng lagi dengan tepung bumbu.

Hasilnya?

Mak Nyuusss !!!Makin kriuk

Berikut gambar yutuk dari berbagai sumber:

Source :

Artikel tentang Yutuk:

24 pemikiran pada “Pantai Widarapayung, Yutuk

  1. Wew baru x ini saya melihat.
    Apa gak bikin gatal2 itu bro?
    Kaki nya spt kepiting pertapa/yuyu rumpung
    Apakah hewan ini menggigit?

    Suka

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s