Pantai Widarapayung, Yutuk |

Tujuan saya ke pantai Widarapayung yang lain adalah mencari Yutuk. Apa itu yutuk, dia adalah hewan crustacea, sebangsa udang atau kepiting yang hidup di pasir pantai. Istilah lain hewan ini adalah Undur-undur laut, Mole crab, atau nama latinnya emerita talpoida.

Saya pernah makan peyek yutuk ketika masih kecil, rasanya persis udang. Di Widarapayung yutuk dijual sebagai peyek ataupun yutuk goreng.

Yutuk goreng maupun peyek yutuk banyak dijual di pantai-pantai Cilacap timur dan Kebumen. Selebihnya dugunakan sebagai pakan ternak. Saya penasaran karena dulu ingat gurihnya, namun lupa seperti apa bentuknya dan ingin mencicipi lagi.

Yutuk goreng ini dijajakan oleh bapak-bapak atau ibu-ibu berkeliling di pantai. Harganya murah, 2000 sebungkus. Malah bisa lebih murah lagi kalo pintar tega menawar, atau beli dalam jumlah banyak.

Rasanya bagaimana?

Gurih! Persis udang goreng, namun yang ini unik karena aromanya tidak sama dengan udang dan bentuknya yang kompak. Bisa dimakan langsung, namun buat teman nasi juga nikmat. Tambah sabal atau saus tomat, semakin mantap!

Karena saya beli agak banyak (kemaruk), akhirnya sampai malam nggak habis. Akhirnya dicoba digoreng lagi dengan tepung bumbu.

Hasilnya?

Mak Nyuusss !!!Makin kriuk

Berikut gambar yutuk dari berbagai sumber:

Source :

Artikel tentang Yutuk:

24 pemikiran pada “Pantai Widarapayung, Yutuk”

1 st alias pertamaxxx

	Syahrir pada Modifikasi Skywave A La Big Sc…
	dede pada Modifikasi Jadul, Kebo Diganti…
	Maskur pada Soto Blimbing Sokaraja
	Ria pada Soto Blimbing Sokaraja
	Soto Blimbing Sokara… pada Soto Sutri Sokaraja, Slurp…
	Maskur pada Balik Nama Kendaraan Di Cilaca…
	Hanif pada Balik Nama Kendaraan Di Cilaca…
	Dullah pada Motor Membawa Raksasa
	Maskur pada Siput Telanjang Bukan Lintah
	Ay pada Siput Telanjang Bukan Lintah

Monggo Di-share

Menyukai ini:

Pos-pos Terkait

24 pemikiran pada “Pantai Widarapayung, Yutuk”

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan