Jajan Pasar Simpanglima


Masih dari Pasar Minggu Pagi di lapangan Simpang Lima seperti artikel terdahulu. Ternyata banyak hal terutama makanan yang masih bisa di eksplor. Saya mencari makanan yang langka terutama yang tradisional.

Di sisi timur, lurus denga jalan Ahmad Yani terdapat penjual jajanan tradisional yang dagangannya bisa dilihat seperti foto diatas

Makanan tersebut adalah:

· Klepon

· Gathot

· Ketan

· Mihun (yang ini saya tidak mengenal sebelumnya)

· Ciwel (bentuknya kalo di Banyumas bulat atau kotak)

· Thiwul

· Lupis

· Gendar

· Jongkong (kalo di Banyumas namanya Ciwel)

Kalo kita beli itu semua, akan dicampur dengan ampas kelapa dan gula atau gula jawa cair untuk lupis. Thiwulnya ternyata sudah disiram dengan air gula bagian atasnya, sayang sekali rasa aslinya akan hilag karena rasa manis gula tersebut.

Berikut pilihan saya:

Target utama adalah Gathot yang terbuat dari singkong. Kenyal dan ada sedikit manis. Aromanya membawa ingatan masa kecil ketika memakannya. Makanan lain seperti klepon, thiwul dan ciwel hanya sebagai variasi agar tidak membosankan. Saya sengaja tidak mencampurnya dengan ampas kelapa atau gula, agar rasa aslinya terasa.

Wah kapan-kapan harus menemukan makanan unik lain….

Tertarik? Silahkan dating ke Lapangan Simpang Lima jam 6 sampai jam 10 pagi.

Iklan

11 pemikiran pada “Jajan Pasar Simpanglima

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s