Mencicipi Nikmatnya Ramuan Madura, A La Pasar Kroya


Sate Ayam Madura Pasar Kroya 01

Sore pulang kerja, nyonya mengajak berbelanja bulanan ke tempat yang tidak biasa, yaitu ke Kroya. Berjarak sekitar 27 km dari rumah, berangkat! Sampai tujuan, bertepatan dengan waktu makan malam nih. Jalan pelan, dari tugu perempatan Kroya, sampai akhirnya menentukan pilihan di depan pasar Kroya, Sate Madura.

Baru kali ini saya malam-malam ke Kroya dan ternyata banyak sekali warung tenda berjajar di sepanjang sisi timur jalan, tepatnya di depan pasar juga yang di sebelah selatan rel.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 07

Nah ini dia yang saya pilih, Sate Ayam Cak Ali.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 04

Langsung saja masuk warungnya, cuma ada satu meja dengan beberapa kursi. Sayangnya karena dekat dengan pasar kadangkala tercium bau kurang enak. Tapi maklum sajalah.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 05

Nah! warung ini terletak di depan pasar kroya, di seberangnya tampak toko sepatu STARS, ITALY dan CHIKI.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 06

Langsung saja pesan, dan inilah penampakan satenya, tampak sedap bukan? Slurp jadi nggak sabar mencicipinya.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 09

Pertama kita coba ramuan maduranya, alias bumbu dari sambel kacang yang nampak kental dan pekat ini. Mmmmm, ternyata memang enak, kayaknya baru kali ini merasakan rasa sambel kacang yang seperti ini, khas sekali. Gurih dan tidak terlalu manis.

Ketika sate diangkat semua, ternyata ada kecap manis yang dituangkan di atas piring. Coba dicampurkan antara sambel tadi dengan kecapnya. Ternyata bagi saya jadi terlalu manis, lebih baik jika tanpa kecap saja.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 03

Ini dia penampakan satenya  satu tusuk. Cuma 3 potong memang, namun cukup tebal digigit dan teksturnya lebut.

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 02

Dan ini hasil akhirnya, hehehhe ada yang tau berapa jumlah tusuk satenya?

Sate Ayam Madura Pasar Kroya 08

Cukup puas dengan makan malam kali ini. Satu porsi plus air putih dihargai 13 ribu rupiah, murah atau mahal?

Iklan

7 pemikiran pada “Mencicipi Nikmatnya Ramuan Madura, A La Pasar Kroya

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s